Health Tips: सर्दियों में खाना खूब खिलाता है। खाना गरमागरम और स्वादिष्ट होने की वजह से डाइट बढ़ जाती है। अब डाइट बढ़ेगी तो वजन बढ़ना तय है। अब वजन को कंट्रोल करने के लिए हेल्दी लाइफस्टाइल मेंटेन करना बेहद जरूरी है। आज इस आर्टिकल में हेल्दी ब्रेकफास्ट के ऑप्शन की बात करते हैं। जैसे- मूंगफली। यह स्नैक फूड है, जिसे लोग सर्दियों में खाना खूब पसंद करते हैं। यह स्वादिष्ट होती है, साथ ही पोषक तत्वों से भरपूर भी। हम इसे साधारण ढंग से खाते हैं, मगर आपको यह जानकार आश्चर्य होगा कि मूंगफली ठंड से लड़ने में मददगार होती है।
जानिए सर्दियों में मूंगफली खाने के फायदे
मूंगफली में होता है सोर्स ऑफ एनर्जी/Health Tips
सर्दियों में पारा गिरा हुआ होता है। इस मौसम में थकान लगती है। ऐसे में अगर आप मूंगफली खाते हैं तो उससे एनर्जी मिलती है, क्योंकि इसमें वसा और प्रोटीन होता है। आप एक मुट्ठी मूंगलफी खा लें तो आपको तुरंत ही एनर्जी महसूस होगी।सुस्ती भाग जाएगी। इसे नाश्ते में शामिल कर सकते हैं।
हार्ट को बनाती है हेल्दी
अगर, आप रोजाना मूंगफली खाते हैं यह हार्ट को हेल्दी बनाए रखने में मदद करती है। मूंगफली मोनोअनसैचुरेटेड वसा होता है, जो खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता और हार्ट डिसीज के जोखिम को कम करता है। मूंगफली में रेस्वेराट्रोल जैसे एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, जो ब्लड सर्कुलेशन को बेहतर बनाए रखते हैं। ठंड में हाई ब्लड प्रेशर को नॉर्मल रखने के लिए मूंगफली का सेवन करना चाहिए।
इम्युनिटी बूस्टर है मूंगफली/Health Tips
सर्दियों में सर्दी, जुखाम, बुखार आम है। ऐसे में मूंगफली इन सभी बीमारियों के जोखिम को कम करती है। इसमें जिंक, विटामिन ई और अन्य आवश्यक पोषक तत्वों होते हैं जो रोगों से लड़ने में मदद करते हैं, यानी की इनसे रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है। बच्चों और बुजुर्गों को ठंड में मूंगफली खानी चाहिए। साथ ही मूंगफली का एक विशेष गुण यह भी है कि इसमें फाइबर होता है जो पाचन तंत्र को मजबूती देता है।
अगर, आपको करना है वेट कंट्रोल तो खाएं मूंगफली
मूंगफली वेट मैनेजमेंट (वजन प्रबंधन) में बहुत मददगार होती है। इसकी वजह है इसमें मौजूद वसा, प्रोटीन और फाइबर जो अधिक खाने की संभावना को कम करती है। इसलिए जिन्हें वजन कंट्रोल करना है तो बिना हिचकिचाहट एक निर्धारित मात्रा में मूंगफली खाएं। इसे नाश्ते में, सलाद के रूप में या सब्जियों में भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
